鲜红透亮的智利车厘子整齐陈列，盒装云南花香蓝莓满满当当，实惠的价签吸引不少市民驻足挑选。随着秋冬时令鲜果集中上市，上海果品市场迎来新一轮行情变化。车厘子、蓝莓两大热门水果价格日趋亲民，市民的“果盘子”选择更加丰富，消费性价比显著提升。
首批空运车厘子价格低于往年
“一盒250克2J品级的车厘子29.9元，价格挺实惠。”正在永辉超市选购的杨先生，准备入手一盒尝尝头茬车厘子。10月下旬，首批智利空运车厘子经上海机场通关，依托冷链链路运抵全国永辉各门店，拉开秋冬鲜果季的尝鲜序幕。
叮咚买菜、盒马、小象超市等线上平台，智利车厘子跻身11月时令水果榜单前三，被贴上“时令”“热抢”标签。按照不同的规格，平台上的价格也基本一致：2J级250克售价29.9，3J级250克售价39.9元，4J级250克售价59.9元。相较去年刚上市的价格，今年的首批空运车厘子售价更低。
定位精品生鲜的city'super，计划在今年12月上架来自阿德莱德山、维多利亚冷凉产区的澳洲顶级车厘子。据相关负责人介绍，这批澳洲车厘子种植规模有限，果园分级、人工采摘、成熟度管控严格，依靠短时效空运锁鲜，属于稀缺精品果品。
海运货抵沪后有望迎来明显降价
2025年我国进口鲜樱桃58.67万吨，货值34.32亿美元，其中智利货源占比超98%；我国进口量约占智利车厘子总出口量的90%。受厄尔尼诺现象影响，今年车厘子主产区遭遇暖冬、冰雹、持续性降雨，智利车厘子实际产量为1.15亿箱，较预期减少2000-3000万箱。
“目前上海市场车厘子以智利空运货为主，少量新西兰、澳洲空运果作为补充。”上海西郊国际农产品交易中心果品部经理助理江浩介绍。当前5千克装黑车厘子市场批发价按品级在550-750元；同规格黄车厘子价格更高，达到800-1200元；2.5千克小箱黑车厘子批发价320-360元，同比去年均有所回落。
不少社区菜场仍在观望，等待价格进一步下行。“现阶段批发拿货成本依旧偏高，菜场尚未大面积铺货。”江桥批发市场总经理助理、花木幸福里菜市场负责人石桢杰表示，眼下上市的均为空运车厘子，新鲜度高，但空运推高成本，消费群体以年轻尝鲜人群为主；待海运车厘子到港后，菜场才会全面开售。
百果园集团国际部负责人介绍，10月中旬至11月底上市的车厘子以空运为主，产量有限、价位偏高，主打尝鲜与门店陈列。11月底到12月初，成本更低的海运车厘子将陆续抵达上海，市场供给大幅增加，车厘子价格或将迎来下浮，成为年末水果市场主力。
今年10月29日，海关总署与智利农业部签署《鲜食水果输华检疫补充谅解备忘录》，简化标签要求、优化冷处理检疫流程。“海运快线把航程从30天压缩至23天，全程基本不换船、不中转。按照新备忘录，原本要在到港或中转港完成的冷处理，现在可直接在运输船上完成。”百果园集团国际部负责人表示，减少开箱操作，就降低了温度波动和果实机械损伤，同时提升运输时效与果品品质。
蓝莓持续丰产拉低售价
比起车厘子的“待降价”，蓝莓已经率先步入价格洼地。在花木幸福里菜场，8盒装的蓝莓只要140-170元；在永辉超市各门店，250克装的云南花蓝莓售价已降至19.9元，成为不少市民购物车里的“常客”。“这半个月蓝莓降了不少，每天都能卖出去几十盒。” 超市水果区工作人员说。
在盒马平台，一盒250克22mm＋的云南蓝莓售价27.9元；在小象超市，同等规格18mm＋的云南山珍蓝莓售价20.9元，显示近期销量飙升92%。
江浩表示，今年蓝莓整体价格较往年下降10%至20%，降价背后有三重核心原因：首先是云南蓝莓产区进入丰产周期，经过多年种植培育，产能集中释放；其次是全国蓝莓种植范围持续扩大，不再仅靠云南一地供货，市场供给总量充足；此外，今年柑橘类水果同样迎来丰产，整体价格亲民，后续冷库苹果、梨等秋冬大宗果品集中上市后，还将进一步形成消费替代。
“总的来说今年是蓝莓丰产年，价格整体走低。”江浩坦言，各产区持续供货有利于将价格维持在亲民区间，让蓝莓成为市民秋冬补充水果的高性价比选择。
鲜果虽好切忌过量食用
眼下车厘子、蓝莓品质佳、价格友好，不少市民想要多多尝鲜。需要提醒的是：车厘子性偏温，过量食用容易口干、口腔溃疡；虽然属于低升糖水果，但大量食用仍会推高血糖，建议每日食用10-15颗，两餐之间吃更为合适。
蓝莓富含花青素、口感酸甜，但同样不宜贪多。蓝莓性凉，一次性大量食用容易腹胀、腹泻；含糖量虽不高，控糖人群也需要控制食用总量。
（文章来源：上观新闻）
