山药蒸多久才熟透 其表面光滑，切割时水分较多，即使长时间加热也保持脆爽口感，不易软烂。铁棍山药：与菜山药不同，铁棍山药口感软粉偏面，适合蒸制或煲汤。其表面毛须旺盛，蒸制后能呈现出软绵的口感。因此，如果购买的山药是表面光滑、脆爽多汁的菜山...
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