高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间 1、高压锅炖猪蹄的最佳时间一般为15到20分钟左右。具体做法和时间控制可以参照以下步骤：初步处理：猪蹄去毛切块并冲洗干净后，趁冷水下锅焯一遍，加料酒去腥。锅开后煮56分钟，去血沫后捞出用凉水冲净。上色...
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